Глюкозно-фруктозний сироп ГФС-42 барабани 50кг

ШАНОВНІ ПОКУПЦІ!!!    УВАГА!!!

До дзвінка менеджера та узгодження наявності, фасування та всіх характеристик товару онлайн-оплату (Пром-Оплату) НЕ ЗДІЙСНЮЙТЕ!!!

Глюкоза не маскує аромату і смаку фруктових і ягідних соків, тому вона широко використовується при виробництві фруктових консервів, заморожених фруктів, морозива, алкогольних і безалкогольних напоїв.

У кондитерській промисловості глюкозу вживають для виготовлення м'яких цукерок, вафель, праліне, десертних сортів шоколаду, тортів, дієтичних та інших виробів.

Застосування глюкози в хлібопеченні покращує умови бродіння, сприяє утворенню красивого золотисто-коричневої норки, рівномірної пористості і гарного смаку.

Кристалічну глюкозу доцільно використовувати для харчування хворих, видужуючих, поранених і людей, що працюють з великими перевантаженнями. Глюкоза знаходить широке застосування в синтезі ряду органічних сполук (аскорбінової кислоти, сорбіту та ін).

Для застосування в медицині глюкозу перекристаллизовывают з додатково очищених розчинів кристалічної глюкози і отримують у вигляді гідратної і ангидридной глюкози. Якість медичної глюкози повинна відповідати вимогам Державної фармакопеї СРСР» (стаття 311 «Глюкоза).

Медичну гідратну глюкозу застосовують для внутрішньовенних вливань. Медична ангидридная глюкоза завдяки швидкості розчинення також може знайти широке застосування в медицині. Крім того, форма, розмір, однорідність і механічна міцність кристалів ангидридной глюкози-полегшують процес таблетування і покращують якість таблеток.

Технології кристалічної та харчової глюкози розрізняються лише стадією завершення процесу кристалізації. При отриманні харчової глюкози виключають процес поділу кристалів і міжкристального розчину і дають затвердіти всій масі утфелю. Глюкозу харчову випускають у вигляді безформних шматків, блоків і брикетів жовтого кольору, солодка на смак і без стороннього запаху. Вона повинна містити, %: сухих речовин— не менше 85,0, золи — не більше 0,8—1,2 і мати кислотність не більше 20-24 мл 0,1 н. розчину лугу на 100 г сухих речовин.

Присутність вільних мінеральних кислот в продукті не допускається (ТУ 18 РРФСР 96-74).

Глюкозу харчову застосовують у різних галузях харчової промисловості в якості замінника бурякового цукру. Її використовують в хлібопеченні, для приготування м'яких цукерок і східних солодощів, у виробництві фруктового морозива та безалкогольних напоїв. У медичній промисловості глюкозу харчову застосовують замість кристалічної глюкози при виробництві антибіотиків.

У відповідності зі стандартом, прийнятим Міжнародною організацією по стандартах якість харчової глюкози, оцінюється за такими показниками: розмір не більше 840,0 мкм; білизна не менше 90,0%; вміст вологи 10,0%; золи 0,1, олігосахаридів 3,0, оксиметил фурфурол а 5,0%. Харчова глюкоза быстрорастворима у воді.

У ряді виробництв харчова глюкоза замінює кристалічну глюкозу і знаходить застосування в хлібопеченні, бродильному виробництві, кондитерської, медичній та інших галузях промисловості.

Технічну глюкозу отримують кислотним гідролізом низькоякісної сировини, призначеного для технічної переробки, або як побічний продукт виробництва кристалічної глюкози. У технології цього глюкозного продукту також відсутній процес поділу кристалів і міжкристального розчину.

За зовнішнім виглядом технічна глюкоза (ОСТ 18-59-71) являє собою тверді шматки невизначеної форми, темно-коричневого кольору. Продукти реверсії глюкози надають продукту гіркуватого присмаку. Технічна глюкоза повинна містити сухих речовин не менше 78%, редукуючих не менш 75, золи не більше 1,3, заліза не більше 0.025%. Присутність мінеральних кислот не допускається.

Технічну глюкозу застосовують тільки в технічних цілях, у бродильному виробництві, як відновник у шкіряному виробництві та виробництві віскози, як складову поживних середовищ при вирощуванні різних видів мікроорганізмів у медичній та мікробіологічній промисловості.

Глюкозно-фруктозні сиропи є новими видами крохмалепродуктів.

Вони виходять при ізомеризації високо доброякісних глюкозних сиропів згущенням у вигляді сиропів з різним вмістом фруктози.

Приблизний склад глюкозно-фруктозного сиропу, сухі речовини?, глюкоза 53, фруктоза 42-45, полісахариди менше 1,0 Ю-псикоза менше 0,3, Ь-маноза — слідові кількості, зола менше 0,05; рН сиропу 4,5. Високо фруктозні сиропи містять 60-90% фруктози.

Сфера застосування глюкозно-фруктозних сиропів визначається їх властивостями: низькою в'язкістю, легкої сбраживаемостью дріжджами, стабільністю кольоровості і т. д. Висока гігроскопічність сиропів сприяє збереженню вологи і запобігає висиханню глазурі, помадки, зефіру, пастили, м'яких цукерок і жувальної гумки. Високий осмотичний тиск сиропів обумовлює швидке проникнення Цукрів у тканини консервируемых продуктів.

Додавання сиропів усуває кристалізацію продуктів кондитерського і консервного виробництва. Всі види безалкогольних напоїв, соків і джемів, приготовані на глюкозно-фруктозних сиропах, зберігають аромат ягід і фруктів і їх натуральну забарвлення.

Також можемо запропонувати Вам:

- Імпортне та вітчизняне хімічна сировина: купити сода кальцинована, сода каустична (каустик), купити хлорне вапно (хлорка), купити кальцій хлористий, каніфоль, купити скипидар, купити ацетат натрію, гідроксид калію (їдкий калій), лабомид, тринатрійфосфат, купити триполіфосфат натрію, цинк хлоистый, купити сургуч та інше;

- Різні види солі та кормові добавки: купити сіль кормова, сіль технічна, купити сіль таблетована сіль екстра, купити сіль в брикетах (сіль лізунец), купити крейду кормову, сироватка суха молочна;

- Сировина та добавки для харчової промисловості: амоній фосфорнокислий, аскорбінова кислота, аспартам, купити бензоат натрію, винна кислота, купити глюкоза харчова, глюкозно-фруктозный сироп (ГФС), глюконо-дельта-лактон (ГДЛ), купити гуарова камедь, калій хлористий харчової, купити кальцій хлористий харчової, купити крохмаль кукурудзяний, ксантанова камедь, лактоза, купити лимонна кислота, молочна кислота, купити нітрит натрію, купити патока крохмальна, патока мальтозная, купити сорбат калію, сорбінова кислота, цитрат кальцію;

- Технічні і фільтрувальні тканини: купити мішковина джутова, мішковина лляна, купити брезент, склотканина, купити скломати, стеклохолст, купити полотно неткане (нетканка), полотно вафельний, купити синтепон, купити лавсан молочний фільтрувальний, купити серпянка, купити марля, бельтинг;

- Пошиття виробів під замовлення: штори з брезенту, купити штори брезентові, купити тенти з брезенту, пошиття з люверсами;

- Будівельні матеріали: каболка, купити пакля, пакля будівельна, пакля сантехнічна, купити вапно, мів МТД-2, ММ-1, ММС

- Широку кольорову гаму пігменти для бетону та гіпсу: купити залізоокисні пігменти, барвники для бетону та гіпсу, купити пігменти для плитки, купити двоокис титану білий пігмент (білила титанові), пігментні пасти та інше;

- Добавки для бетону та гіпсу: антифриз для бетону, прискорювач схоплювання, купити пластифікатор для бетону, для стяжки, сповільнювач схоплювання, піноутворювач для піноблоку, купити фібра поліпропіленова, фібра поліефірна, купити гідрофобізатор для бетону та гіпсу, придбати замінник вапна;

- Засоби захисту рослин: купити мідний купорос, купити залізний купорос;

- Господарські та побутові товари: купити живці, держаки для лопат і граблів, купити віники сорго, купити мітла березова, купити шпагат джутовий, лляний шпагат, купити шпагат ковбасний, купити мішки джутові, мило господарське 72%, порошок пральний;

Одним з наших основних пріоритетів є підтримка репутації надійного партнера для побудови довгострокових відносин з нашими клієнтами. У зв'язку з цим у нас існує програма лояльності, гнучка система цін, бонуси постійним клієнтам, можливе надання відстрочки. Для зручності наших покупців є добре налагоджена система доставок по всій Україні кур'єрськими службами та власним транспортом.

Компанія зацікавлена в розширенні ринків збуту і запрошує до співпраці. Ми завжди раді новим партнерам і готові розглянути будь-які Ваші пропозиції.

Сподіваємося, що сайт буде не тільки зручним і інформативним з точки зору перегляду хімічної продукції і послуг, але і допоможе скласти уявлення про нас, як про партнера.